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投稿者「donbee」のアーカイブ
本日の仕入れ
本日のおすすめ鮮魚です。 今日は三保沖でさばふぐとメダイとマトウだいが入りました。 見た目はどれもちょっとですが、、、、、 さばふぐはふぐの中では珍しく身がやわらかく、めだいはこの時期脂が乗って美味しいですよ!マトウだい … 続きを読む
カテゴリー: 日記
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お鍋が恋しい季節になってきました
今日はは写真は無しです。 朝夕だけでなく昼間もだんだん寒くそろそろお鍋が、、、、いい季節になってきましたね。 お店でも色々試行錯誤しながら何鍋にしようかと検討中です。 せっかくふぐの資格を持っているんだからてっちり鍋にす … 続きを読む
カテゴリー: 日記
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メガまぐろ丼はじめました!
清水港の誇るまぐろ、しかも美味しい所だけの中トロを贅沢に使用しました。 なんと!ご飯750g、中トロ400g!お値段2850円!!! お一人様ではあまりおすすめできないどんぶりです。 カップルならお二人様で。グループでも … 続きを読む
カテゴリー: 日記
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