河岸の市まぐろ館2階のどんぶり処 丼兵衛
丼兵衛ブログ

月別アーカイブ: 2014年12月

本年もお世話になりました。

おはようございます!今年も残すところ1日となりました。 創業3年目ながら多くのお客様にささえられて頑張ってます。 新年は明日、元旦から営業します!

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少し早くmerryX’mas。

本日もご来店ありがとうございます。 冬休み???にも入り、バイトの大学生も帰省の季節に。 忘年会も満足にできそうにないので今年はココスさんからX’masパーティーセットを。 いやぁ〜食べごたえありました! 皆 … 続きを読む

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あぶらぼうず入りました♪

おはようございます! 寒さが厳しい日々が続いています。 こんな日は暖かいものが食べたいですね〜 そんなわけで今年も遅れながら始めました、、、、おでん♪ カツヲと昆布のみで出汁をとり塩と白だし醤油で味付けしてます。

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かいわり(貝割り)入荷しました!

おはようございます! しまあじの仲間のかいわり(貝割り)が入りました。 なかなかのお味で、味はマアジ、食感はカンパチ!クセがな青魚としては食べやすい魚です!

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今年最大のあぶらぼうず入荷しました!

おはようございます!昨日からしっとりとした雨が続いています。 さてさて本日ですが、96?と今年最大級のあぶらぼうずが入荷しました! 解体するのに一時間越え なかなかのサイズでした。 またお刺身は歯応えがよく脂の少ない背中 … 続きを読む

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