河岸の市まぐろ館2階のどんぶり処 丼兵衛
丼兵衛ブログ

縁結び大学にインタビューされました。

今回の取材はオンラインということで対面ではありませんでしたが、よければ下記のリンクよりご覧ください。

<a href=”https://jsbs2012.jp/date/” target=”_blank” rel=”noopener”><img src=”http://bunner.jsbs2012.jp/logo/interview_1_b.jpg” alt=”縁結び大学” /></a>

donbee の紹介

1982年静岡県静岡市清水区生まれ 袖師中学を卒業後、海上自衛隊第1術科学校へ入隊 卒業後、広島県呉市の潜水艦部隊に配属 退職後は生まれ育った実家の家業(魚屋)をし 今後の会社の経営を考え、2012年11月4日河岸の市 まぐろ館創設に参加し2階で店舗を 開業。 清水や駿河湾の豊富な魚介類を取り入れ、地産地消だけではなく多くの人々に駿河湾の幸を広めようと大衆化のため、海鮮どんぶりを提案。 名を  丼兵衛(どんべえ)としました。
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