河岸の市まぐろ館2階の丼兵衛

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河岸の市まぐろ館2階

生カキ始めました!

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寒さが本格化してきましたね〜
カキも身がふっくらとしてきました!

そろそろ生カキが、、、、食べたくなってきたのでお試しで3個ほど剥いてみました。

これならお店でもO.K.かなと思います。
産地はその都度いいものを仕入れたいと思います。

静岡×長崎おでん始めました!

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おはようございます。
あまりに寒いのでホットなメニューを始めたいと思います!
もともと賄いように作っていたものですが、好評でしたのでメニューに加えてみました。

静岡おでんの象徴でもある黒はんぺんやガツに加え、長崎おでんの特徴でもある様々なさつま揚げを使用したコラボレーションおでんです。

静岡の古きよき家庭を、、、、

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おはようございます。
B級品ではありますが、清水のみかんが大量にはいりましたので、各テーブルに!いくつ食べてもいいですしお持ち帰りいただいてもO.K.です。

小さい頃は各家庭のこたつに乱雑ではありますが、積んでありました。
そんなシチュェーションを再現してしました!

クエ鍋(アブラボウズ)鍋始めました!

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朝夕冷え込みがきつくなってきました。
そろそろ暖かいものが恋しくなってきましたね!

宴会や、ご予約では当たり前になってきましたが、今年もあぶらぼうずが常時入荷しはじめましたので、ボウズ鍋を始めたいと思います!

野菜などの都合上、前日までの予約になります。

来年のお飾りご用意しました!

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おはようございます!
寒さがだんだんきつくなってくる毎日ですが、、、、、
富士山は日々綺麗に見えてくるようになりました。

さてさて先月19日に清水では有名な恵比寿公のお祭りに行ってきました。
昨年は創業一年目。
お飾りをいただき、今年は自分で。

来年の干支である馬を中心に、お店の文字まで入れていただきました。
来年も万端の準備をし、千客万来を祈って、、、、

今年も残すところあと1ヶ月ですが、地魚専門店 丼兵衛をよろしくおねがいします!

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