河岸の市まぐろ館2階の丼兵衛

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河岸の市まぐろ館2階

26日昼12時20分よりNHK生放送!!

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こんばんは!

昨日から店内にて水漏れがわかり、工事と並行の営業となりご迷惑をお掛けして申し訳ありません。

何とか週末の営業に間に合わせるよう頑張りますのでよろしくお願いします。

話はさておき来週の火曜日26日お昼の12時20分よりNHK総合にて赤富士丼の生放送があります!

写真は練習で作成したものです!
スタッフみんなで美味しくいただきました!

春漁始まりました!(2回目)

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おはようございます。

待ち遠しかった桜えびの春漁が4月1日から始まりました。

初日が4日、2回目が昨日夜に行われました!やはり取れたての生桜えびはきれいですね!
透き通っていて、駿河湾の赤い宝石の名にふさわしいです♪

今年も豊漁を祈願しながら新しい桜えびの魅力を発見するような料理を考えていきたいです!!

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