お鍋が恋しい季節になってきました

今日はは写真は無しです。
朝夕だけでなく昼間もだんだん寒くそろそろお鍋が、、、、いい季節になってきましたね。
お店でも色々試行錯誤しながら何鍋にしようかと検討中です。
せっかくふぐの資格を持っているんだからてっちり鍋にするか！駿河湾の深海魚少し前まではクエの名で親しみのあるアブラボウズ、これも絶品で捨てがたい。またまた今、勉強中であるすっぽん鍋も寒い冬を乗り切るにはいいのかな？？？
、、、などと考え中です。今週中には決めて丼兵衛オリジナルなべのメインを公表したいです。

ちなみにですが、事前に相談があれば何でもやります。まずはご一報をおねがいします。