ただただ申し訳ありません。

血液検査もまだ全部は結果が出ず、病院側も予想しか言わない。血は何本も抜かれるし。
脚の腫れは抗生物質の点滴をしても効果がない。

もうしばらく暖かい目でお願いします。

おはようございます。

前々日の金曜から急激な体調不良のため入院し、諸々な検査をしているためお店を臨時休業としています。

また昨日は立てないほどの熱と脚の腫れがあり週末にかけての入院など多くのお客様にご迷惑をお掛けし大変申し訳ありません。

今のところ目処はたっていませんが、徐々に回復傾向にあるため今しばらく治療に専念させてください。

おはようございます。

本日は敬老の日です。

日頃の感謝の気持ちを込めて大切な人と一緒にお食事を。

３連休の最終日はシオサイふぐをご用意してお待ちしています。

なぜふぐなのか？？？

九州では『ふぐ』を『ふく(福)』といいます。
大切な人と『福』を分かつ。
大切な人に『福』をあげる。

写真は約８人前位。小さいお皿で２人前〜お造りします。

皆様のご来店お待ちしています。

おはようございます。

長いようであっという間の夏休みでした。

最近は台風の影響もかなり受け地魚も少ない日が続いています。

ってなわけで、暇があれば料理の勉強。
今日は賄いでカレーを。
鶏肉、豚肉、鹿肉、玉ねぎで丁寧に出汁をとりました。

たくさん作りましたが、食べ頃は月曜くらいかなー？