三の字 と呼ばれる魚をご存知でしょうか？
別名ニザ鯛ともいい、カワハギのような魚です。
尾ひれに3つの黒点がついてることからその名がついたそうです。
白くしっとりとした身は見た目からは想像ができないです。
本日は〆たてなので、コリコリと歯ごたえがあります。明日はもう少しもっちりとして甘みも出て美味しいかな～
明日も入荷予定に入ってますんでどうぞ！！！
最近HPを見たというお客様が増えてます。
ご来店の際はぜひ一言お願いします。
ささやかですが、お奨めの逸品サービスさせていただきます。
また、お客様からシラスと桜海老の入荷についての問い合わせが多いことからできるだけ毎日のブログに入荷情報を載せていきたいと思います。
生シラスは清水港や由比港で日曜、祝日、強風や、雨の日以外は基本的にあります。
桜えびに関しては毎日13時に出港の決定が出るため午後になります。
出港が決まれば翌日、生桜えびが入る可能性が大です。
できるだけマメに更新していくのでよろしくお願いします。
