河岸の市まぐろ館2階のどんぶり処 丼兵衛
丼兵衛ブログ

投稿者「マツエユウジ」のアーカイブ

各県限定ビール始まりました!

おはようございます。 キリンビールから各県限定ビール発売されました。 静岡しぼりはあっさりとした中にコクがありキレも爽快です。 横浜工場で作られた(←ここが問題ですが)なかなかのビールでした! 動画は清水を代表する居酒屋 … 続きを読む

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月曜日の営業を12時から開始します。

誠に申し訳ありませんが、訃報のため月曜日の営業開始を(通常10時30分)のところ12時より開始します。 ご迷惑をお掛けしますが何卒、ご了承ください。

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今年もヘソの季節がやって来ました!

おはようございます。 昨年より少し早いでしょうか??? 鳥取で行われる本マグロ漁が始まりました。 本体は西日本やら全国に出荷されますがカマや、頭肉、心臓などの端材はたいがい静岡に送られます。 薄造りにして生姜醤油や、ごま … 続きを読む

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赤富士!うなぎ!がやってきました。

おはようございます。携帯が壊れてから早3週間!修理して戻ってきても設定がわからず、更新ができませんでした。本日は2つお知らせがあります!!!1つ目は国産『鹿児島県産』のうなぎを入荷しました。通常は浜名湖、大井川産を使用し … 続きを読む

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臨時休業のお知らせ

おはようございます。 昨日と本日ですが、設備工事のためやむを得ず臨時休業しています。 常連のお客様を始め、ランチパスのお客様など大変ご迷惑をおかけしてしまい、誠に申し訳ありませんでした。 本日、工事のメドがたち明日からま … 続きを読む

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いよいよ明日、生放送♪(NHK総合にて)

おはようございます。 いよいよ生放送が明日あります! 当初の予定より大幅に短くはなりましたが、、、、、、、 やりますっ! やりますっ!! やりますっ!!! マグロのオブジェとも言うべき『赤富士丼』を。 練習の成果をぜひ、 … 続きを読む

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4月26日(火)お昼12時20分〜NHK にて生放送♪

おはようございます。 いよいよNHK総合の生放送まであと4日となりました! 各々の役割分担も決まり、あとは本番にむけてイメトレ中です! さぁ本日も、頑張って営業開始です、よろしくお願いします。

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26日昼12時20分よりNHK生放送!!

こんばんは! 昨日から店内にて水漏れがわかり、工事と並行の営業となりご迷惑をお掛けして申し訳ありません。 何とか週末の営業に間に合わせるよう頑張りますのでよろしくお願いします。 話はさておき来週の火曜日26日お昼の12時 … 続きを読む

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春漁始まりました!(2回目)

おはようございます。 待ち遠しかった桜えびの春漁が4月1日から始まりました。 初日が4日、2回目が昨日夜に行われました!やはり取れたての生桜えびはきれいですね! 透き通っていて、駿河湾の赤い宝石の名にふさわしいです♪ 今 … 続きを読む

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深海のカサゴ『あこう鯛』入荷しました!

おはようございます。 本日は久しぶりに入荷した『あこう鯛』 深海のカサゴの仲間であり、釣り上げる際に水圧の関係で目が飛び出すところから「めぬけ」とも。 関西のキジハタとは違いますが、薄ピンクの乳白色の身は歯応えあり味もよ … 続きを読む

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