本日もありがとうございました！
本日と明日のお奨めですが、駿河湾の深海魚アンコウです。
活き〆アンコウをお刺身や選べる５色丼にて提供します。
プルプルしていながら歯ごたえはバッチシ！やっぱり深海魚だなぁ～と思わせる鮮魚です。
味も美味！例えようがないのがうまく伝えられず残念です。
ともかく機会があれば食べてほしい食材のひとつです。
お刺身定食でも、地魚を使用した選べる日替わり５色丼でも。
もちろん単品でのご注文もできます。
海鮮鍋の定番ともいえる食材ですが、お刺身もおいしいですよ！
もう１つ朗報です。
本日桜えびが出漁しました。
獲れる獲れないは仕方ありませんが、とにかく漁に出てくれただけでありがたいことです。
明日は生の桜えびも準備するつもりです。
小鉢にて他と同じく３００円にてご提供していきます。
駿河湾のルビーと呼ばれ、この時期した食することができない獲れたての桜えびはいかがですか？？？
