久しぶりの更新になり申しわけありません。
本日もたくさんのお客様のご来店ありがとうございました。
当店は暖かいお客様のおかげで無事5ヶ月営業し、6ヶ月目に入りました!
メニューも最初より少しずつ増え少しはニーズにあってきたのかな???
まだまだ至らぬところや、改善しなければいけない点は多々ありますが、少しずつ向上していきたいと思います。
話は変わりますが、本日も桜えびの漁はお休みです。明日の生桜えびの入荷はありません。
お客様の要望も多いので、解凍も考えましたが、旬のものをお届けするに当たりよくないのでは、、、
なので当店では桜えびは漁があった翌日のみ生桜えびを提供していきたいと思います。
清水に来れば生の桜えびが食べられる!シーズンが始まったから、今が美味しいっ!
そんなお客様の要望に応えるためにも頻繁に漁に行ってください!
生シラスはほぼ毎日入荷しています。産地は清水の三保沖か由比です。
釜揚げシラスは三保の福昇丸(ふくしょうまる)の減塩のシラスを使用しています。
乳児の離乳食にも使用できるほど少ない天然塩で釜揚げしていただいでいます。
小さなお子様から安心して食べられる釜揚げシラス!
河岸の市 市場館 マルイチでも販売しています。どうぞご試食ください!