河岸の市まぐろ館2階のどんぶり処 丼兵衛
丼兵衛ブログ

本日の本マグロ丼完売しました!

本まぐろ丼その3水曜日、本日はあいにくの天気となり、気温も低い一日でした。
そんな中でもたくさんのお客様のご来店本当にありがたいことです。

先週から始めた本マグロ丼ですが、好評につき本日もランチタイムで終了してしまいました。
数量は1日平均15~20食限定なので仕方ないのかもしれませんが、予想外の高評価でうれしいですヾ(●⌒∇⌒●)ノ

来週からはもう少し数量を増やしたいんですが、、、、なかなか納得のいくものがなく、しばらくはこのままでお願いします。
写真は本日撮ったものです。色や脂のりは写真では伝わりにくいですが、参考にしてくださいm(_ _;)m

もうひとつはマグロのカマです。
今までは南マグロのカマを使用していましたが、先週からは本マグロに切り替えました!
お値段はそのままの定食1850円、単品1700円です。
ボリュームも品質もグレードアップした本マグロのカマ焼きはいかがでしょうか?
単品注文で2人~3人でつまんでもGooD!!写真はまた今度掲載します。

さあ、清水みなとまちバル、及び、マリナートでの別所哲也さん、平山素子さんの【ジュリエット】~シェイクスピアの秘めたる恋~の公演まであと3日となりました。どちらもチケットの準備は大丈夫ですか?バルは当日券より前売り券の方がお得なので、事前に購入をお奨めします。

地魚専門店 丼兵衛はマリナートのイベント及びバルを盛り上げるためにがんばります。

donbee の紹介

1982年静岡県静岡市清水区生まれ 袖師中学を卒業後、海上自衛隊第1術科学校へ入隊 卒業後、広島県呉市の潜水艦部隊に配属 退職後は生まれ育った実家の家業(魚屋)をし 今後の会社の経営を考え、2012年11月4日河岸の市 まぐろ館創設に参加し2階で店舗を 開業。 清水や駿河湾の豊富な魚介類を取り入れ、地産地消だけではなく多くの人々に駿河湾の幸を広めようと大衆化のため、海鮮どんぶりを提案。 名を  丼兵衛(どんべえ)としました。
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