河岸の市まぐろ館2階のどんぶり処 丼兵衛
丼兵衛ブログ

ウニ祭り2日目&高級魚『寒鯛』が入荷?

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おはようございます!

昨日は寒いなかご来店いただきありがとうございました。

本日は天気も良く少しいいのではっ!

そしてそして…今年初の寒鯛も入荷しました!
その重さ12?!!
迫力ありますね〜

あの大きいアゴでサザエをゴリゴリ砕いて食べるんですからお見事です。

見た目とは裏腹に澄んだ身と味は名前の通り。

あぶらぼうず、イシナギに次ぐどん兵衛のお薦め魚です。

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