更新もアブラボウズもお久しぶりです。
皆様にもっと美味しい魚を知ってほしいけど、有名になりすぎるのも、、、なかなか入手が困難になってきたアブラボウズ。
今回も一匹ではなく塊を一つ競り落とすのがやっとでした！
もう少しまてばシーズンが始まるのでアブラボウズもたくさん出回るかな〜？？？
冬は鍋もしゃぶしゃぶも、お吸い物やお味噌汁も何に使っても美味しいので早くお目にかかりたいものです!(^^)!
ちなみに写真はお刺身定食です！
昨日はアンコウをはじめメイゴ、キハチ（三島おこぜ）、コショウ鯛、タチウオ、アブラボウズ、真鯛、地タコ、カンパチ等々沢山の鮮魚が入手できたので定食もグレードアップしました！
