河岸の市まぐろ館2階のどんぶり処 丼兵衛
丼兵衛ブログ

ウニ無くて、すみません。ミナミマグロ大トロで作りました!

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リクエスト丼です。
この日はウニの入荷がなくお客様に代わりのネタを提案して創ってみました!
特大の甘エビ×8本と南マグロ大トロで作りました!溢れんばかりの甘エビ!半分の4本は頭をお味噌汁にして提供させていただきました。

作りながら完成品を見て自分で食べたいと思う出来映えでした!(^^)!
ちょっと贅沢などんぶりですが、毎日がんばってる自分への、彼女へのご褒美にどうでしょうか?
お値段2850円です。

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