河岸の市まぐろ館2階のどんぶり処 丼兵衛
丼兵衛ブログ

マト鯛  本日のおすすめです。

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おはようございます!

寒さが本格的になり、冷え込む日が増えてきました
今日のおすすめはマトウ鯛です。
真ん中に黒い斑点が特徴で身が透き通っていてカワハギに近いです。
プリッとコリッした食感をお楽しみください。
あとはするが湾や、房総半島の深海魚のアブラボウズも入荷しています。

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