投稿者「マツエユウジ」のアーカイブ

本日も脚の悪いなかなのご来店誠にありがとうございます。 写真は本日の宴会のお品書きです。 料理はのちほど！ このような感じで宴会も随時受け付けています。

おはようございます！ 昨日に引き続きウスゴ(本マグロの心臓)が、入荷しました！ 本日はレバ刺し風に胡麻油と塩で

おはようございます！ 本日は、境港より生の本マグロ(35キロ)と、ウスゴ(本マグロの心臓)もはいりました！ 生姜醤油と細ネギで！ お好みでにんにくも相性バッチリ♪です。

おはようございます！ 誠に申し訳ありませんが、所用にて本日の営業を13時より開始とさせていただきます。 御迷惑をおかけいたします。申し訳ありません。

本日もたくさんのご来店ありがとうございます！ お昼過ぎに朝日テレビから連絡があり、今週のとびっきり！食堂にて１位になり再放送が決まりました。 放送は今日の夕方に無事ながされました。 初めてのとびっきり！静岡だったので緊張 … 続きを読む →

追加で、、、、 GWも終わり、気候も安定してきました。 桜えび漁も順調??? ちょこちょこ生桜えびを見るようになりました！ 昨日も出港し、本日は生の桜えびをご提供します

おはようございます！ 本日、夕方16時15分〜と18時15分〜の2回 朝日テレビのとびっきり！食堂にて放送があります 紹介される商品は -日替り５色丼(1200円) -清水みなと満足セット(1500円) -三保産釜あげし … 続きを読む →

おはようございます！ GWはいかがお過ごしだったでしょうか？ 昨年も今年もバタバタな１週間でした！ 鮮魚も持ち込み頼りで、確保が難しく最後の方はやむを得ず値上げさせていただきました。 誠にすみませんでした。 ようやく市場 … 続きを読む →

おはようございます！ 本日は由比より生の桜えび、そして駿河湾でとれた深海魚が続々と、、、、 中には滅多にお目にかかれない魚も

おはようございます！ 昨日もたくさんのお客様のご来店ありがとうございました。 本日、清水港は曇り空ですが、元気に営業しております！ そして本日のオススメですが、最近少しずつ出回り始めたキツネ鯛です。 見た目はカラフルな模 … 続きを読む →