おはようございます!昨日からしっとりとした雨が続いています。
さてさて本日ですが、96?と今年最大級のあぶらぼうずが入荷しました!
解体するのに一時間越え なかなかのサイズでした。
またお刺身は歯応えがよく脂の少ない背中側を、フライや鍋にはしっとりと載ったお腹側を。
本日も皆様のご来店をお待ちしています!
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