おはようございます。
まだまだ寒い日が続きます。
週末は地元、遠方を問わずたくさんのお客様でにぎわいました、足場の悪いなかご来店、誠にありがとうございます。

本日は由比の天然ぶりを買っちゃいました！なんと片身そのまま！
片身で５ｋｇオーバー。。。。。
でも脂ののりがすごく、それでいてもっちりとしています。
アブラボウズも毎日入荷しています。
歯ごたえがあり、あぶらもあり非常に美味しい魚です。
宴会の際には鍋もクエ鍋（ボウズ鍋）を使用しています。
鍋の具材はシンプルにボウズの骨やアラで出汁をとり
〆の雑炊、うどんは、、、、、、なんともいえません！

明日も休まず営業しています。
ご来店お待ちしています。

週末限定の本マグロを仕入れました！

でも縮みのまぐろなんで明日、明後日ぐらいが食べ頃！

ってなわけで、週末限定本マグロ中トロ丼をやります。
しっとりと脂がのり甘ささえ感じる本マグロを当店ならではのどんぶりで表現してみたいと思います。
数量は未定ですが、早く売り切れてしまったらごめんなさい。

お値段は2480円ですが、、、、
みなさんに知ってほしいため今月いっぱいは衝撃の1850円にて提供いたします。

清水の魚屋でもあり、ひたすらマグロのカマばかり切ってた店長おすすめのどんぶりです。
当店は地魚専門ですがこのまぐろには自信あり！！！
薄くなんか切りません！
ネタの大きさ、ボリュームには定評があります。ぜひ一度ご賞味下さい。

三連休は地元をはじめ遠方からもたくさんのお客様のご来店、まことにありがとうございました！

話は変わりますがみなさんは【バル】をご存じでしょうか？バーの語源になりますが、今回のイベントでは（はしござけ）だそうです。
清水バルは清水駅から新清水駅までのお店が対象で、最初にチケットを購入し、行きたいお店でチケットを渡すと1ドリンク+1フードが出てきます。
飲み食べおわれば次の気になるお店へ→またチケットを渡し食べ飲み。
こんなイベントもおもしろいなぁ〜

でもむしろ、自分が参加したいイベあるんですが、、、、
とりあえず、丼兵衛は来月３日の清水バルに参加決定しましたので報告いたします。

本日も清水はいい天気です。

丼兵衛が初めて雑誌に掲載されたのでうれしくてブログに載せます!(^^)
掲載されたのは（東海じゃらん）さんの3月号イチゴ狩り特集のドライブスポットです。

おすすめコースは午前中イチゴ狩りをして、国宝久能山東照宮や日本平→三保の松原を巡り、少しお昼過ぎに河岸の市まぐろ館二階でお食事です。
イチゴ狩りも今が旬です！美味しいイチゴが食べ放題(^^)!

美味しいものがたくさんの清水にぜひ寄ってってください。
おすすめ農家さん紹介いたします。
皆様のご来店お待ちしています。

おはようございます。寒かったり暖かったり、、、、変な気温ですね。

ブログも久しぶりの更新です。今日のおすすめは

の前にきれいな富士山がとれたので是非見て下さい！
静岡にすんでいると当たり前にみえる富士山ですが、他県のお客様からは富士山を見に静岡に来る
それぐらい富士山は雄大なんだと思いました。

ちなみに本日のおすすめはアラとクロダイです。アラはスズキの仲間ですが、もっちりとしていておいしい魚です。

濃厚な赤身を見て下さい！

真っ赤な綺麗な赤身と脂ののったカマです。

本日、同じまぐろ館の【ととすけ】さんより仕入れた生の本マグロ丼を是非ご賞味下さい！
赤身、中トロをふんだんに使ったどんぶりです。
生ならではのモッチリとした舌触り、本マグロならではのギュッとした濃厚な味わいをご堪能下さい！

お値段も激安の1580円（税込）
ととすけさんでは1575円にて提供いたします。

できれば毎週末こんなイベントやりたいですね！
機会があれば色々なお店とコラボも楽しいと思います。

おはようございます。今日は天気も良く静岡は少し暖かくなりそうです。

年末から始めたメガトロ鉄火丼ですが、予想以上にでています。さらに驚いているのは一人で食べられる方がほとんどということです。
当初は数人で分けてどうぞ、パーティーや、宴会用に作ったメニューでしたが、、、、
昨日は５名のお客様で4人がメガトロ鉄火丼でした。
清水のまぐろを使用し、ネギトロも食感と味にこだわったものを使用しています。
お一人様でも数人でも。ボリューム的には４人前ぐらいあります。

今日も寒いです！

おはようございます。
鳥羽から特大の生ガキ入りました！
２月の終わりぐらいまではあると思います。特殊なカキで、水抜きカキです。フライや鍋で加熱するとプリッと膨らむすんごいカキです！！
写真は定食ですが、単品にもできます。
お値段は、単品（一皿５個入り）980円
定食（ご飯お味噌汁付き）1150円です。
ほかでは味わえないプリップリッのカキ。
まだまだ寒い日が続きます。
冬の味覚もまだまだ楽しめます。この機会にどうぞご堪能下さい。