本日もありがとうございました。
最近は一人で切り盛りや、ネタ切れなどからやむなく早く閉めることが多かったのですが、無事、22時まで営業することができました！

明日の特選素材ですが、夕方にアンコウが入荷しましたので先ほど処理が終わりました!(^^)!
ですので、明日はアンコウのお刺身が日替わり5色丼に！！！
もっちりとそれでいて歯応えがあるアンコウ。夏しか提供できないんですが、それがまた(^O^)

お味噌汁も間に合えばコラーゲンお味噌汁に？！
乞うご期待です！