おはようございます！

昨日、夕方からの仕込みです。
7杯のズワイガニを鍋に…カニ味噌もさることながら出汁が凄い！
一夜トコトコと煮出しあとは今から お味噌をとくだけ。
数量は余裕をもって120食限定となります。
(平日なので大丈夫かな？？？と思いますが。、、)