おはようございます！
日中はまだ暑いですが、朝夕涼しく!?寒くなってきたこのごろ、、、、
そろそろお鍋も、、、、、

でも具材は、、、

なやみますね〜

当店一押しのアブラボウズ鍋（クエ鍋）はいかがでしょうか？
活き締めなのでまずはお刺身で。
コリッとした食感としっとりとした舌触りから『白身の女王』と呼ばれたり、、、
まだまだ鍋は宴会用ですが、これからの季節は通常のお食事にも取り入れてきたいと思います！

今は入荷が少なく幻となりつつあるアブラボウズですが、当店の看板でもありますので、是非ご賞味下さい！