おはようございます！
今回の台風は道路の冠水など結構な傷を残して去りましたが、、、、、来週も同じルートで来そうな予感が…
食材も若干の影響を受けてか少ない気もしますが、、、
こんな時だからこそ出来ることもあります
ある時間を煮付けの勉強に。
ってなわけで、本日は鮑の蒸し煮を5色丼に。柔らかく蒸してありますのでぜひどうぞ！
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