河岸の市まぐろ館2階の丼兵衛

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夏休みも終わりましたが。。。

夏休みも終わりましたが。。。

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おはようございます。

長いようであっという間の夏休みでした。

最近は台風の影響もかなり受け地魚も少ない日が続いています。

ってなわけで、暇があれば料理の勉強。
今日は賄いでカレーを。
鶏肉、豚肉、鹿肉、玉ねぎで丁寧に出汁をとりました。

たくさん作りましたが、食べ頃は月曜くらいかなー?

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